ENSEÑAMOS A CULTIVAR HONGOS
Uno de los talleres más exitosos de la Fundación Granjas Carroll es el cultivo de hongo seta, que las familias aprovechan para el autoconsumo y también lo comercializan, obteniendo ingresos adicionales que contribuyen a una mejor calidad de vida. Los hongos son una magnífica fuente de alimentos debido a su alto contenido proteínico y presencia […]