ENSEÑA GRANJAS CARROLL INDUSTRIALIZACIÓN ARTESANAL DE FRUTAS Y HORTALIZAS « Noticias

A través de su Fundación, Granjas Carroll imparte cursos de industrialización de frutas y verduras a grupos de mujeres, donde aprenden la elaboración de mermeladas, ates, chiles en vinagre, garapiñados y otros productos elaborados artesanalmente. Este taller forma parte de su programa “Sistema integral para la seguridad alimentaria familiar”.

Con esta nueva habilidad, que requiere mínima inversión, las amas de casa pueden emprender su propio negocio y generar alguna fuente extra de empleo en su comunidad. Este taller de industrialización artesanal utiliza frutas y hortalizas de la región como materia prima, cerrando un ciclo sustentable de producción.

Fundación Granjas Carroll de México, generando bienestar.