COMUNICADO DE PRENSA 07 AGOSTO 2014
Ante la información difundida sobre un presunto brote de diarrea epidémica porcina en nuestras unidades de producción, Granjas Carroll de México puntualiza:
- La Diarrea Epidémica Porcina es una enfermedad que se originó en Europa y actualmente afecta a ganado porcino de varios países.
- Esta enfermedad sólo afecta a los cerdos. Es una enfermedad inofensiva para los seres humanos. No existe riesgo de contagio para el hombre, ni por el contacto con cerdos, ni por el consumo de carne.
- El consumo de carne de cerdo no representa ningún riesgo para los seres humanos.
- La mayor afectación de la DEP será a 1.6 por ciento del total de la producción de acuerdo a lo estimado por la Confederación de Porcicultores de México y de otros organismos porcícolas nacionales e internacionales, por lo que el abasto de carne de cerdo está garantizado.
- Mantenemos contacto permanente con las autoridades zoosanitarias.
- Hemos reforzado las medidas de bioseguridad al interior de nuestras unidades de producción:
o Evitando visitar lugares de riesgos sanitarios (criaderos domésticos, carnicerías, etc)
o Usando el tapete sanitario en todas las oficinas y granjas
o Baño obligatorio al ingresar a granjas, uso de ropa y calzado exclusivo de la granja
o Desinfección de manos en túneles para empleados y visitas
o Lavado y desinfección de vehículos
Reiteramos nuestro compromiso de producir alimento de calidad para nuestro México.
